Nouvelle offre Fromage et Yaourts
L’AMAP de la Vallotte propose une nouvelle production aux adhérents de l’AMAP : des produits laitiers : fromages, yaourts et faisselles de chèvre et de vache, en provenance de l’exploitation de Nadine et Emmanuel Bonot, à Raulecourt (55).
Les distributions auront lieu tous les 15 jours. Le panier de fromages, composé de 2 fromages de chèvre frais et d’une part de fromage de vache, est proposé au prix de 6€. Les amapiens auront également la possibilité de prendre des yaourts de chèvre (0,70€ pièce) et/ou de vache (0,4€ pièces) ainsi que des faisselles.
Chaque adhérent choisit le nombre de produits voulu pour la durée du contrat (par exemple : 1 panier de fromage, 6 yaourts de vache, 4 yaourts de chèvre et une faisselle de chèvre), et s’engage à retirer ce même nombre à toutes les distributions.
Ce premier contrat commencera début mars (vendredi 3 mars et mardi 7 mars), et s’achèvera fin avril afin de s’aligner sur le redémarrage de la saison de légumes. Il comprendra donc 4 distributions et couvrira la période de pause des légumes. Attention, pendant cette période, les distributions du mardi et du vendredi sont regroupées le vendredi.
Cette production n’est pas certifiée agriculture biologique, mais respecte le cahier des charges de l’association pour le développement et la défense de la chèvre poitevine.
Une nouvelle offre est disponible : la bière
L’AMAP de la Vallotte propose une nouvelle production aux adhérents de l’AMAP à savoir des livraisons de bouteilles de bières de 75 cl, chaque mois, issues de la production de la brouette coopérative à Chaillon (55).
Matthieu PIANT (La Brouette Coopérative) vous propose de la bière blonde (6.7°), blanche (6.2°) et brune (8.5°). La bière remise à chaque distribution dépendra de la production du moment et le choix ne sera pas forcément possible pour les amapiens même si le producteur fera son maximum pour que de la bière blonde soit proposée à chaque livraison.
La saison sera composée de 5 distributions : de novembre 2016 à mars 2017, afin de terminer la saison en même temps que le panier de légumes de Christophe Hinckel.
Chaque offre est individuelle et sera calculée sur un montant de 4.50 € / bouteille.
Chaque adhérent choisit le nombre de bouteilles qu’il désire retirer par mois, et s’engage à retirer le même nombre de bouteilles tous les mois jusqu’en mars. Il n’y a pas de montant minimum ni maximum.
Cette production n’est pas certifiée agriculture biologique.
Reprise des inscriptions
Que vous soyez déjà amapiens ou nouvellement intéressés, sachez que les distributions reprendront mardi 26 et vendredi 29 avril 2016, à la MJC Beauregard de 18h30 à 20h00.
Le détail des offres est consultable sur le site, et les inscriptions se font intégralement en ligne via les liens ci-dessous les liens rapides :
* légumes et fruits (Christophe Hinckel) : https://amapdelavallotte.fr/le-panier/sabonner-au-panier/
* panier supplémentaire de fruits (Maxime Faucheur) :https://amapdelavallotte.fr/autres-produits/sabonner-au-supplement-fruits/
* pain et produits de boulange (Famille Matte) :https://amapdelavallotte.fr/autres-produits/sabonner-au-pain/
* œufs et poulets (Ludovic Braquis) : https://amapdelavallotte.fr/autres-produits/offre-doeufs-et-de-poulets/
Assemblée générale 2016
Les dernières distributions de la saisons se déroulent les mardi 8 et vendredi 11 mars 2016.
L’assemblée générale se tiendra la semaine suivante, le mercredi 16 mars 2016, à 20h, à la MJC Beauregard.
Ce sera l’occasion de faire le bilan de l’année. Pour nous y aider, vous pouvez remplir l’enquête en ligne annuelle.
Venez nombreux !
NB : Les distributions pour la prochaine saison devraient reprendre à la fin du mois d’avril.
Les inscriptions reprendront en avril 2016
Les inscriptions en cours d’années sont suspendues jusqu’au début de la prochaine saison, il est toutefois encore temps de vous informer.
Pour découvrir le fonctionnement, beaucoup d’informations sont sur notre site internet mais vous êtes également les bienvenus aux horaires de distribution, de 18h30 à 20h00 si vous souhaitez vous informer sur l’AMAP et son fonctionnement.
Si vous souhaitez être informé(e) de la reprise des distributions ou de la date de l’Assemblée générale en prévision d’une future adhésion, vous pouvez nous contacter par courriel : contact[at]amapdelavallote.fr
Reprise de la saison 2015-2016
Le collectif de l’AMAP de la Vallotte est heureux de vous annoncer que les distributions reprendront à partir du mardi 28 avril et du vendredi 1er mai à la M.J.C. de Beauregard (Il n’y aura pas d’interruption pendant les ponts du début du mois de mai, à l’exception de la distribution du vendredi 8 mai qui est regroupée avec celle du mardi 5 pour un Amapéro collectif).
Vous êtes également les bienvenus aux horaires de distribution, de 18h30 à 20h00 si vous souhaitez vous informer sur l’AMAP et son fonctionnement.
Le formulaire d’inscription est accessible ici
En complément des paniers de légumes et de fruits BIO proposés par Christophe, nous vous rappelons qu’il est possible de souscrire à une offre pour du pain BIO, le détail de l’offre arrive très prochainement
Offre complémentaire de fruit : Vous pouvez également souscrire un panier de fruits complémentaires proposé par l’arboriculteur Maxime Faucheur (détails et inscription)
Nouveauté : Une offre en oeufs BIO et poulet BIO est mise en place cette année (sous réserve d’un nombre suffisant d’amapiens inscrits). Vous retrouverez les détails de l’offre et le formulaire d’inscription très prochainement
Pour ceux qui souhaiteraient également de la viande, consulter l’AMAP des Perce-neiges, également basée à la MJC de Beauregard
Bienvenue pour cette nouvelle année, et n’hésitez pas à parler de l’AMAP autour de vous !